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チキンとハニーナッツの炒め物

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • 油と脂

    • ピーナッツオイル 小さじ2

  • 野菜

    • セロリ2本、刻み
    • にんじん2本、皮をむいて斜めにスライス
    • みじん切りの青ネギ 大さじ4分の1

  • タンパク質

    • 骨なし鶏胸肉 1.5ポンド - ストライプ状にカット

  • とろみ剤

    • コーンスターチ 大さじ1

  • ソースと調味料

    • オレンジジュース カップ3/4
    • 薄口醤油 大さじ3
    • はちみつ 大さじ1
    • すりおろし生姜 小さじ1

  • ナッツ類

    • カシューナッツ カップ4分の1

手順

1

中華鍋にごま油小さじ1を強火で熱する。にんじんとセロリを加え、3分間炒める。残りのごま油小さじ1を加え、鶏肉を追加してさらに5分間炒める。

2

小さなボウルに片栗粉をオレンジジュースに溶かし、醤油、蜂蜜、生姜を混ぜる。このソースを鍋に加え、とろみがつくまで中火で煮込む。カシューナッツとみじん切りの青ネギをトッピングする。

栄養素

1人前あたり

🔥

235

カロリー

  • 27g
    タンパク質
  • 13g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

風味を高めるために、カシューナッツを軽くローストしてから加えてください。完全な食事にするには蒸し米や麺と一緒にどうぞ。より鮮やかな風味のためにフレッシュなオレンジジュースを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。