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チキンとブロッコリーのケト炒め

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 肉と魚介類

    • 🍗 鶏むね肉 200g（皮なし、一口サイズにカット）

  • 野菜

    • 🥦 ブロッコリー 1/2株（小房に分ける）
    • 🧄 にんにく 2片（みじん切り）

  • 調味料

    • オリーブオイル 大さじ1
    • 醤油 小さじ2
    • 🧂 塩 少々
    • 黒こしょう お好みで

手順

1

鶏むね肉に軽く塩とこしょうをふり、下味をつけます。

2

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを炒めて香りを出します。

3

鶏むね肉をフライパンに加え、両面をこんがり焼きます。

4

ブロッコリーを加え、全体を軽く炒めます。

5

醤油を加え、全体がよく絡まるまで炒め合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

220

カロリー

  • 32g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

ブロッコリーの代わりにズッキーニやほうれん草を使うとアレンジが効きます。調理時間を短縮するため、ブロッコリーをあらかじめ軽く茹でておくことも可能です。オリーブオイルを少なめにするとさらに低脂肪に仕上がります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。