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栗と豚肉の炊き込みご飯

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 米

    • 🍚 洗った米2カップ

  • 肉

    • 🐖 150gの薄切り豚バラ肉

  • 野菜

    • 🍄 2個のしいたけ、スライス
    • 🥕 30gの千切りにした人参
    • 🧅 必要に応じて刻んだネギ

  • 栗

    • 🌰 10個のむき栗

  • 油

    • 大さじ1/2のサラダ油

  • 液体

    • 💧 必要に応じて水

  • 調味料

    • 大さじ2の日本酒
    • 🧂 小さじ1の砂糖
    • 🧂 大さじ1の醤油
    • 大さじ1のオイスターソース
    • 小さじ1のすりおろし生姜

手順

1

しいたけをスライスし、人参を千切りにする。

2

豚バラ肉を一口サイズに切る。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉を加える。

4

栗、しいたけ、人参をフライパンに加え、軽く炒める。

5

炊飯器に洗った米、調味料、水を入れ、よく混ぜて平らにならす。

6

炒めた具材をお米の上に載せ、通常の炊飯モードで炊く。

7

炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、刻んだネギを添える。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

より豊かな風味のためには新鮮な栗を使用する。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能。軽いスープやサラダと一緒に食べるとバランスの良い食事になる。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。