50gの炊いたご飯をラップの上に置き、広げます。その上にシュレッドピザチーズの1/6を加え、三角形のおにぎりに形作ります。これを6個作ります。

豚バラ肉のスライスを縦に置き、その上におにぎりを置き、豚肉で包みます。6個のおにぎりすべてで繰り返します。塩と胡椒を振りかけ、軽く小麦粉をまぶします。

フライパンに小さじ1杯のサラダ油を中火で熱します。包んだおにぎりを接合面を下にして置き、焦げるまで焼きます。ひっくり返し、蓋をして弱火で5〜7分間調理して、豚肉が完全に火を通します。キッチンペーパーで余分な油を取り除きます。