チョウズカボチャのサイドディッシュ
コスト $3.5, 節約する $4
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 人数
- $3.5
チョウズカボチャのサイドディッシュ
コスト $3.5, 節約する $4
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 人数
- $3.5
材料
主な材料
- オリーブオイル 大さじ1
- チョウズカボチャ（細長いもの）1本、1/2インチ幅に切る
- 🧄 ニンニク 1片、みじん切り
- 🧂 塩 小さじ1/2、または適量
- 白砂糖 小さじ1/2、または適量
- 赤唐辛子フレーク 小さじ1/4（オプション）
- 黒胡椒 適量
- 赤ワインビネガー 大さじ1
手順
1
中火で中くらいのフライパンにオリーブオイルを熱します。
2
熱した油でズッキーニ、ニンニク、塩、砂糖、赤唐辛子フレーク、黒胡椒を2〜3分間炒めます。
3
ビネガーを加え、ズッキーニが少ししんなりするがまだしっかりとした食感がある状態になるまでさらに2〜3分間調理しながら混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
90
カロリー
- 1gタンパク質
- 7g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
理想的な歯ごたえを出すため、ズッキーニを過度に調理しないでください。マイルドな味わいを好む場合は、赤唐辛子フレークを少量ずつ追加してください。このサイドディッシュは、鶏肉や魚料理によく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。