にんじんを千切りにし、チーズを半分に切る。

耐熱容器に人参を入れ、ラップを緩めにかけ、600Wの電子レンジで1分加熱する。冷まらせること。

豚肉のスライスに塩コショウで味付けをする。チーズと人参をそれぞれのスライスに均等に置き、しっかりと巻く。全6本繰り返す。

ボウルで衣の材料を混ぜる。各巻いたものを衣に浸け、パン粉をまぶす。