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ニンジンとタコのアヒージョ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 120gの茹でたたこ

  • 野菜

    • 🥕 1/2本のニンジン（75g）、刻んだもの

  • スパイス

    • 🧄 1片のにんにく、つぶしたもの
    • 1 tspのスライスした唐辛子

  • 油類

    • 150ccのオリーブオイル

  • 調味料

    • 🧂 1/2 tspの塩

手順

1

ニンジンを小さな塊に切り、1 tbspの水を入れた電子レンジ対応容器に入れます。ラップを緩くかけて600Wで2分加熱します。水を捨ててください。

2

茹でたタコを一口サイズに切ります。

3

鍋で、低火でオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を香りが立つまで温めます。タコを加え、中火で煮込みます。泡立ち始めたらニンジンを加えて混ぜます。短時間加熱します。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットのスライスと一緒に提供すると一皿料理になります。白ワインと組み合わせると、食事体験が向上します。風味を良くするためには新鮮なタコを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。