キャベツと豚肉のしゃぶしゃぶロール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
キャベツと豚肉のしゃぶしゃぶロール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 160gの豚バラスライス
野菜
- 🥬 キャベツ1/4個（300g）、薄切り
- 🧅 青ネギ1/2本、みじん切り
- 生姜1片、みじん切り
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 大さじ3杯のポン酢ソース
- 大さじ1杯のラー油
- 大さじ1杯の白ごま
手順
1
キャベツを薄切りにし、青ネギと生姜をみじん切りにする。
2
豚バラスライスを広げ、塩こしょうを振りかけ、その上にキャベツを置き、しっかりと巻く。
3
残りのキャベツを耐熱皿に置き、その上にキャベツロールを並べ、酒を振りかけます。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで3分間、または豚肉が完全に火が通るまで加熱します。
4
辛いネギポン酢ソースの材料をボウルで混ぜ合わせます。キャベツロールを皿に盛り付け、ソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
新鮮なキャベツを使うと、シャキシャキとした食感が楽しめます。辛さの好みに応じて、ラー油の量を調整してください。残ったソースは他の料理のディップとして使用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。