ブラウンシュガー入りチキンブレイン
コスト $5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 人数
- $5
ブラウンシュガー入りチキンブレイン
コスト $5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 人数
- $5
材料
塩水
- 🧂 ¾カップのコーシャーソルト
- ¾カップの薄いブラウンシュガー
- 🧄 2 tablespoonsのみじん切りにしたニンニク
- 1 ½ teaspoonsのカイエンペッパー
- 💧 1ガロンの温水
- ¼カップのモラセス
- ¼カップの醤油
手順
1
大きなボウルで塩、ブラウンシュガー、ニンニク、カイエンペッパーを混ぜます。
2
水を注ぎ、溶けるまでかき混ぜます。
3
モラセスと醤油を混ぜます。
4
塩水が室温になるまで約50分間放置します。
栄養素
1人前あたり🔥
58
カロリー
- 0gタンパク質
- 15g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
塩と砂糖を早く溶かすために温水を使用してください。使用前に塩水が完全に冷まっていることを確認してください。鶏肉を少なくとも12時間塩漬けすると、最高の結果が得られます。この塩水は、鶏肉をグリル、ロースト、またはフライするのに理想的です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。