ケチャップで作るブロッコリーと豚肉の炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ケチャップで作るブロッコリーと豚肉の炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🥦 ブロッコリー1/2株
肉
- 豚肉200g（スライス）
調味料
- 酒大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- 🧈 塩バター20g
- 🧂 塩こしょう少々
- 🍅 ケチャップ大さじ2
- すりおろし生姜1/2小さじ
- 🧄 すりおろしニンニク1/2小さじ
手順
1
ブロッコリーを小房に分け、耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで1分加熱します。
2
豚肉、酒、片栗粉をビニール袋に入れ、揉んで均一にコーティングします。
3
フライパンにバターを中火で溶かし、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。ブロッコリーも加えて軽く炒めます。
4
ケチャップ、生姜、ニンニクを加え、炒め合わせます。塩こしょうで味を整え、よく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
鶏肉に代用するとさらにヘルシーな料理になります。ご飯や麺と一緒に食べるとボリュームのある一皿になります。食材を事前に準備しておくと調理時間を短縮できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。