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パン機用プンパニッケルブレッド

コスト $5, 節約する $12

出典: Recommended by CookGo

  • 225 Min
  • 12 人数
  • $5

材料

  • 湿った材料

    • 💧 1 ⅛カップの温水
    • 1 ½大さじの植物油
    • ⅓カップの黒糖蜜
  • 乾いた材料

    • 🍫 3大さじのココア
    • 1大さじのキャラウェイシード(オプション)
    • 🧂 1 ½小さじの塩
    • 🌾 1 ½カップの強力粉
    • 1カップのライ麦粉
    • 1カップの全粒小麦粉
    • 1 ½大さじのグルテン(オプション)
    • 🍞 2 ½小さじのドライイースト

手順

1

パンメーカーのメーカー推奨の順序で、全ての材料をパン機の容器に入れます。

2

パンメーカーで「基本」コースを選択します。

3

「スタート」を押し、機械にパンを準備、こね、焼く工程を行わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

119

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 22g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

より濃厚な風味を得るため、少量のダークコーヒーまたはエスプレッソを生地に加えてください。構造を改善するために、薄力粉の代わりに強力粉を使用してください。新鮮さを保つために、パンを密封容器またはラップで保管してください。すぐに食べない場合は、パンをスライスして冷凍し、後で使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。