オーブンを400°F（200°C）に予熱します。9インチのスクエア型に油脂を塗ります。

ボウルにコーンミール、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を一緒に混ぜます。

別のボウルで牛乳、油、卵を混ぜ合わせます。乾燥材料を湿った材料に加え、均一になるまで軽く混ぜます。

ブルーベリーを優しく折り込み、準備した型に生地を流し込みます。