
ビーフストロガノフご飯
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 40 Min
 - 4 人数
 - $15
 
ビーフストロガノフご飯
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 40 Min
 - 4 人数
 - $15
 
材料
野菜
- 🍄 マッシュルーム 200g(スライス)
 - 🧅 玉ねぎ 1個(スライス)
 - 🥕 にんじん 1本(薄切り)
 
肉
- 牛肉 300g(薄切り)
 
主食
- 🍚 ご飯 4カップ
 
調味料
- 🧈 バター 大さじ2
 - 薄力粉 大さじ2
 - 🥛 牛乳 2カップ
 - 🧂 塩 小さじ1
 - コショウ 少々
 
手順
1
フライパンでバターを溶かし、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームをしんなりするまで炒める。
2
薄切り牛肉を加え、火が通るまで炒める。
3
薄力粉を振り入れて炒め、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
4
とろみが付くまで煮込み、塩とコショウで味を調える。
5
温かいご飯の上に盛り付け、完成。
栄養素
1人前あたり🔥
550
カロリー
- 25gタンパク質
 - 65g炭水化物
 - 20g脂肪
 
💡 ヒント
牛乳の代わりに生クリームを使うとより濃厚な風味になります。冷凍マッシュルームを使うと調理時間を短縮できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。