塩を加えた鍋のお湯を沸かし、スパゲッティをアルデンテまで茹でて、水を切って取っておく。

鍋を熱し、オリーブオイルを加え、ニンニクを炒めて香りを出し、牛ひき肉を加えて炒めて火を通す。

トマトソース、塩、黒コショウを加え、約5分間煮てソースが濃くなるまで煮る。