牛肉と野菜の蒸し煮
コスト $18, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 人数
- $18
牛肉と野菜の蒸し煮
コスト $18, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 人数
- $18
材料
主な材料
- 🥩 牛肉 300g（角切り）
- 🍄 マッシュルーム 150g（スライス）
- 🥕 にんじん 1本（厚切り）
補助材料
- 🧅 玉ねぎ 1個（厚切り）
- 🍚 ご飯 1カップ（添え物用）
- 🍶 醤油 大さじ3
- 🍯 砂糖 大さじ1
- みじん切りのにんにく 小さじ1
- 💧 水 1カップ
手順
1
鍋に牛肉、醤油、水、砂糖、にんにくを入れ、中火で煮ます。
2
煮立ったら、にんじんと玉ねぎを加え、蓋をして弱火で煮ます。
3
野菜が柔らかくなったら、マッシュルームを加え、さらに数分煮ます。
4
味を見て、必要なら塩と胡椒を追加します。
5
ご飯と一緒に熱々で提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 35gタンパク質
- 55g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
牛肉を沸騰したお湯でさっと茹でてから使うと、より柔らかく仕上がります。好みの野菜を追加しても美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。