牛肉とキムチのビビン麺
コスト $8, 節約する $6
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
牛肉とキムチのビビン麺
コスト $8, 節約する $6
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
麺類
- 🍜 素麺 2人前
野菜
- 🥬 キムチ 1/2カップ (みじん切り)
- 🥕 ニンジン 1/2本 (細切り)
肉類
- 🥩 牛肉 100g (薄切り)
調味料
- コチュジャン 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 🌾 ゴマ 少々
手順
1
素麺を沸騰したお湯で茹でて冷水でよくすすぎ、水気を切ります。
2
フライパンにごま油を引き、牛肉を炒めます。
3
大きなボウルに素麺、キムチ、ニンジン、コチュジャン、砂糖、ごま油を入れて均一に混ぜます。
4
器に盛り付け、炒めた牛肉とゴマをのせて仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
茹でた麺は冷水で十分にすすぎ、でんぷんを取り除いてください。ごま油はビビン麺の香ばしい風味を引き立てます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。