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オイスターソースで牛肉とセロリの炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 肉

    • 🥩 150gの薄切り牛肉

  • 野菜

    • 🥬 セロリ1/2本、薄くスライス
    • 🥕 にんじん1/3本、薄くスライス

  • 油

    • サラダ油大さじ1

  • 牛肉の下味

    • 醤油小さじ1
    • 酒小さじ1

  • 調味料

    • 酒小さじ1/2
    • 🍬 砂糖小さじ1
    • 醤油小さじ1/2
    • オイスターソース大さじ1
    • 片栗粉小さじ1 1/2

手順

1

牛肉を一口サイズに切り、醤油と酒で下味をつけます。

2

セロリは斜めに薄くスライスし、人参は幅1cmの薄切りにします。

3

ボウルに調味料を混ぜ合わせます。フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、セロリ、人参を炒めます。

4

牛肉の色が変わり完全に火が通ったら、混ぜた調味料を加え、よく絡まるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯と一緒に提供して、一食として完成させましょう。セロリの代わりにピーマンを使って、異なる風味を楽しむこともできます。お好みに応じてオイスターソースの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。