牛蒡と牛肉のオイスターライス
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 3 人数
- $8
牛蒡と牛肉のオイスターライス
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 3 人数
- $8
材料
米
- 🍚 洗った米1カップ
肉
- 🥩 薄切り牛肉80g
野菜
- 🥕 にんじん1/4本、薄切り
- ごぼう50g、薄く削ったもの
- 🧅 必要な量の刻みネギ
液体
- 💧 必要な量の水
調味料
- 酒小さじ1/2
- 醤油小さじ1/2
- 🧂 塩小さじ1/4
- オイスターソース大さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1/4
手順
1
にんじんを薄切りにし、ごぼうは薄く削ります。ごぼうは5分間水に浸してよく水気を切ってください。
2
牛肉を細切りにして、酒と醤油で下味をつけます。
3
炊飯器に洗った米、調味料、1カップの目盛りまで水を入れてよく混ぜ、表面を平らにします。
4
米の上ににんじん、ごぼう、漬け込んだ牛肉を重ね、通常の炊飯モードで炊きます。
5
炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛ります。刻みネギをトッピングしてください。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 15gタンパク質
- 50g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
風味を良くするため、新鮮なゴボウを使用してください。醤油やオイスターソースを追加して、味を調整してください。この料理は味噌汁とよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。