タマネギを1cm角に切ります。鍋を中火で熱し、サラダ油を入れてから挽き豚肉、タマネギ、すりおろしニンニクを加え、肉に火が通るまで炒めます。

ミックスビーンズ、塩、コショウ、カレーパウダーを鍋に入れ、中火で約1分間炒めながら混ぜます。

水を注ぎ入れ沸騰させます。蓋をして弱火で5分間煮込みます。