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もやしとわかめの春雨スープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 120gのもやし

  • 麺類

    • 20gの春雨

  • 海藻

    • 1 tspの乾燥わかめ

  • 油

    • 1 tspのごま油

  • 調味料

    • 🧂 1/4 tspの塩
    • 少量のこしょう
    • 1 tspの醤油
    • 1/2 tspの鶏ガラスープの素
    • 💧 400mlの水

  • トッピング

    • 少量の白ごま

手順

1

もやしの根元を切り落とし、3等分に切ります。キッチンばさみを使って春雨を食べやすい長さに切ります。

2

鍋に水と調味料（塩、こしょう、醤油、鶏ガラスープの素）を入れ、中火で沸騰させます。春雨を加え、弱火で2～3分煮て柔らかくします。

3

鍋にもやしとわかめを加え、さっと煮ます。ごま油をスープにたらします。

4

スープを器に盛り、白ごまを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

このスープは簡単な食事に最適で、追加の野菜やタンパク質でカスタマイズできます。時間を節約するために、事前に材料を準備して冷蔵庫に保管してください。ビーガン向けには、鶏ガラスープの素を野菜スープの素に置き換えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。