💡 ヒント

均一な味わいのために砂糖が完全に溶けることを確認してください。さらに深い味わいを出すために、黒こしょうや月桂樹の葉などの他のスパイスを追加することを検討してください。この塩水を使って、チョップ、テンダーロイン、またはリブなど豚肉のカットを調理すると、柔らかくて風味豊かな仕上がりになります。