
アサリの時雨煮(生姜ソースで煮込んだ日本風ハマグリ)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $5
アサリの時雨煮(生姜ソースで煮込んだ日本風ハマグリ)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
シーフード
- 🐚 缶詰のハマグリ 1缶 (180g)
野菜
- 生姜 1片、千切り
調味料
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 🧂 醤油 大さじ1
- 💧 水 50ml
手順
1
生姜を千切りにし、缶詰のハマグリを水切りします。
2
鍋にハマグリ、生姜、すべての調味料を入れ、沸騰させます。その後、弱火で約5分間煮込み、ソースが半減するまで煮詰めます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするには、ご飯にかけてお召し上がりください。必要に応じて、新鮮なハマグリを缶詰の代わりに使用できます。甘めや塩辛めの味付けにするために、砂糖と醤油を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。