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浅利深川風卵丼

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🧅 5 cmの長ネギ、スライス

  • 調味料

    • 1 tsp の酒
    • 💧 50 ml の水
    • 少量のだし粉末
    • 1/2 大さじのみりん
    • 1/2 大さじの醤油
    • 少量のおろし生姜

  • シーフード

    • 1缶のあさり（100–150g）

  • タンパク質

    • 🥚 1個の卵

  • 穀物

    • 🍚 1杯（150g）の炊いたご飯

手順

1

長ネギを斜めに薄く切る。

2

鍋で酒、水、だし粉末、みりん、醤油、おろし生姜を混ぜ合わせて沸騰させる。

3

鍋にスライスした長ネギと缶から取り出したあさりを入れ、1〜2分間煮る。

4

溶き卵を鍋に入れ、半熟になるまで調理し、火を止める。

5

温かいご飯の上にその混合物をかけて盛り付ける。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

利用可能な場合は新鮮なあさりを使用すると風味が向上します。醤油とみりんの量をお好みに調整して、独自の味付けを楽しんでください。完全な和朝食にするために味噌汁と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。