エンゼルフードケーキ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 82.5 Min
- 12 人数
- $5
エンゼルフードケーキ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 82.5 Min
- 12 人数
- $5
材料
主な材料
- 🥚 12個の卵白（大）
- クリームオブターター 小さじ1
- 🍬 砂糖 1 1/2カップ
- バニラエッセンス 小さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 🌾 薄力粉 1カップ（ふるっておく）
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
オーブンを325°F（約163°C）に予熱する。大きなボウルで卵白を泡状になるまで泡立てる。
3
クリームオブターターを加え、堅くなるまで泡立て、砂糖を少しずつ加える。
4
バニラと塩を加え、軽く小麦粉を混ぜ込む。
5
生地をエンゼルフード型（10インチ）に流し込み、1時間15分、または表面がきれいな茶色になるまで焼く。
栄養素
1人前あたり🔥
152
カロリー
- 5gタンパク質
- 33g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
卵白は室温に戻しておくことで泡立ちが良くなる。卵白を泡立てる際、ボウルは完全に清潔で油がない状態にする。小麦粉を数回ふるうことで、より軽くてふわふわしたケーキになる。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。