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アヒージョ キングエリンギと缶詰マカレル

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🐟 缶詰マカレル 1缶 (190g)

  • 野菜

    • 🍄 キングエリンギ 1本 (40g)
    • 🧄 ニンニク 1片

  • 調味料

    • オリーブオイル 150ml
    • 🧂 塩 小さじ1/3
    • 輪切り唐辛子 小さじ1

手順

1

キングエリンギを斜めに薄くスライスします。ニンニクは縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。

2

鍋を弱火にかけ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩を香りが立つまで加熱します。缶詰マカレルとキングエリンギを加え、中火で3〜5分煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを楽しむためにバゲットのスライスと一緒にどうぞ。キングエリンギが入手できない場合は、他の種類のキノコに代用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。