マフィンカップ20個を軽くクッキングスプレーでコーティングします。

ラズベリーを中～弱火で加熱し、崩れるまで煮ます。フードプロセッサーでカシューバターと水と一緒にピュレ状にします。

ボウルに入れたチョコレート、バター、油を湯煎で溶かし、混ぜ合わせてから20分間冷まします。

ミキサーで卵、卵黄、砂糖、バニラエッセンス、塩を泡立て、少し厚くなるまで混ぜます。

小麦粉とココアパウダーを卵の混合物に混ぜ込み、溶かしたチョコレートも加えてよく混ぜます。

マフィンカップに層を作ります：生地大さじ2、ラズベリーミックス小さじ1、生地小さじ1/2。

エアフライヤーを175°C（350°F）に予熱します。

エアフライヤーで約5分間焼き、ブラウニーが固まるまで調理します。