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Waffles de Calabacín (Waffles Verdes)

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 8 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 3 tazas de calabacín rallado
    • 🥚 2 huevos
    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
    • 🧂 1 pizca de sal
    • ½ taza de copos de patata secos
    • ¼ cucharadita de polvo de hornear

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes. Precalienta la plancha para waffles según las instrucciones del fabricante.

2

Mezcla el calabacín, los huevos, el aceite vegetal, la cebolla en polvo y la sal en un tazón. Incorpora los copos de patata y el polvo de hornear; mezcla hasta que la masa esté combinada.

3

Vierte ½ taza de la masa en el centro de la plancha para waffles. Cierra la tapa; cocina hasta que la plancha deje de emitir vapor y el waffle esté crujiente, aproximadamente 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

51

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Usa un paño de cocina limpio para eliminar cualquier exceso de agua del calabacín rallado antes de incorporarlo, lo que ayuda a evitar waffles blandos.Para un sabor extra, considera añadir hierbas frescas como eneldo o perejil a la masa.Sirve estos waffles con una cucharada de crema agria o tu mermelada ácida favorita para un equilibrio dulce y salado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.