Chili de Trigo en Grano
Costo $15, ahorrar $25
Fuente: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 8 Porciones
- $15
Chili de Trigo en Grano
Costo $15, ahorrar $25
Fuente: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 8 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Grano
- 1 taza de trigo en grano
- 💧 3 tazas de agua
Vegetales
- 🧅 1 cebolla grande, picada
- 1/2 pimiento verde, picado
- 1/2 pimiento amarillo, picado
Especias y Condimentos
- 4 cucharaditas de chile en polvo
- 1/4 cucharadita de salsa picante
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
Productos enlatados
- 1 lata de 8 onzas de salsa de tomate, sin sal
- 🍅 2 latas (14.5 oz) de tomates en cubos
- 1 lata de 15 onzas de frijoles rojos, sin sal
- 1 lata de 15 onzas de frijoles blancos, sin sal
Otros
- 2 tazas de caldo de res, 99% libre de grasa, reducido en sodio
PASOS
Cocine los granos de trigo en 3 tazas de agua durante 1 hora hasta que estén tiernos; agregue más agua si es necesario; escurra.
Enjuague con agua fría y escurra bien.
En el microondas a fuego medio, cocine las cebollas y los pimientos verdes y amarillos durante 1 minuto, o hasta que alcancen la suavidad deseada.
En una olla de 4 cuartos, combine los ingredientes restantes con los granos de trigo y los vegetales cocidos en el microondas.
En la estufa, lleve a ebullición y cocine a fuego lento destapado durante 1 hora o hasta que alcance la consistencia deseada, revolviendo ocasionalmente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
205
Calorías
- 15gProteína
- 56gCarbohidratos
- 1gGrasas
💡 Consejos
Remojar los granos de trigo durante la noche puede reducir el tiempo de cocción.Ajuste el chile en polvo y la salsa picante para adaptarse a su preferencia de especias.Sirva con un lado de pan de maíz para una comida completa.Use frijoles enlatados por conveniencia, pero puede sustituirlos con frijoles recién cocidos si lo desea.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.