CookGo
recipe image

Ensalada de Verano de Sandía

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🧅 ¾ taza de mitades de cebolla roja, en rodajas finas
    • 🍉 1 ½ cuartos de sandía sin semillas, cortada en cubos

  • Lácteos

    • 🧀 ¾ taza de queso feta desmenuzado

  • Aceitunas

    • ½ taza de mitades de aceitunas negras deshuesadas

  • Hierbas

    • 1 taza de menta fresca picada

  • Condimentos

    • 🍋 1 cucharada de jugo de lima fresco
    • 2 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Coloca las rodajas de cebolla en un tazón pequeño con el jugo de lima. Déjalas reposar durante 10 minutos para suavizar el sabor de la cebolla cruda.

2

Combina los cubos de sandía, el queso feta, las aceitunas negras, las cebollas con el jugo de lima y la menta en un tazón grande.

3

Vierte aceite de oliva sobre la mezcla y mezcla bien. Sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

157

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Usa sandía fresca y fría para obtener el mejor sabor.Prueba sustituir el albahaca fresca por la menta para un perfil de sabor diferente.Esta ensalada combina maravillosamente con pollo o pescado a la parrilla para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.