Ensalada Waldorf con Yogur
Costo $8, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porciones
- $8
Ensalada Waldorf con Yogur
Costo $8, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Frutas
- 🍎 3 manzanas ácidas - peladas, descorazonadas y cortadas en cubos
- 🍇 1 taza de uvas sin semillas
- 3 cucharadas de jugo de manzana
Verduras
- 🥬 2 tallos de apio, picados
- 🧅 2 cebollas verdes, picadas
- 🥬 1 manojo de berros, recortado y picado
Condimentos
- 🍋 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de mayonesa
- 🥛 2 cucharadas de yogur natural
- 🧂 ¼ cucharadita de semillas de apio
Frutos secos y Semillas
- 🌰 2 cucharadas de nueces picadas
PASOS
En un tazón grande, combina las manzanas y el jugo de limón. Agrega las uvas, el apio y las cebollas verdes; mezcla.
En un tazón pequeño, bate juntos la mayonesa, el yogur, el jugo de manzana y las semillas de apio. Vierte sobre la mezcla de manzana y mezcla suavemente.
Lava los berros y sécalos bien. Coloca las hojas en platos individuales para ensalada. Coloca la mezcla de manzana encima y espolvorea con las nueces.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
180
Calorías
- 3gProteína
- 26gCarbohidratos
- 9gGrasas
💡 Consejos
Usa manzanas ácidas para un sabor equilibrado.Las nueces picadas se pueden tostar ligeramente para un aroma extra.Agrega más jugo de limón si prefieres un sabor más ácido.Prepara la ensalada fresca antes de servir para obtener la mejor textura y sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.