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Ensalada Waldorf 65

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 10 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍎 8 manzanas, peladas y cortadas en trozos de tamaño de bocado
    • 🍋 1 ½ limones, exprimidos
    • 1 taza de pasas

  • Nueces y Semillas

    • 2 tazas de nueces picadas
    • ½ cucharadita de semilla de apio

  • Condimentos y Especias

    • 1 taza de mayonesa (como Hellman's®), o más al gusto
    • 1 cucharadita de ralladura de naranja seca
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
    • 1 pizca de polvo de estevia, o al gusto

PASOS

1

Coloca las manzanas en un tazón grande y espolvorea el jugo de limón por encima; mezcla para cubrir.

2

Incorpora las nueces, la mayonesa, las pasas, la ralladura de naranja, el extracto de vainilla, la semilla de apio, la sal y la estevia a las manzanas hasta que estén bien combinados.

3

Cubre el tazón con plástico adherente y refrigera hasta que esté frío, aproximadamente 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

432

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 33g
    Carbohidratos
  • 35g
    Grasas

💡 Consejos

Usa manzanas frescas y crujientes para una textura y sabor óptimos.Refrigerar la ensalada ayuda a mezclar los sabores.Para una versión con menos calorías, reemplaza la mayonesa con yogur griego.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.