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Tortilla de verduras

Costo $5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🧅 1/2 cebolla (finamente picada)
    • 🥕 1/2 zanahoria (picada)
    • 🥔 1/2 patata (picada al gusto)

  • Lácteos

    • 🥛 3 cucharadas de leche

  • Ingredientes básicos

    • 🥚 3 huevos
    • 🧂 Una pizca de sal
    • Una pizca de pimienta

PASOS

1

Coloca los huevos y la leche en un bol y mezcla bien, luego sazona con sal y pimienta.

2

Añade aceite a la sartén y sofríe la cebolla, la zanahoria y la patata hasta que estén suaves.

3

Vierte la mezcla de huevos sobre las verduras y cocina a fuego bajo.

4

Cubre la sartén y espera entre 3 y 5 minutos hasta que los huevos estén completamente cocidos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Si tienes dificultades para doblar la tortilla, córtala directamente en la sartén y sírvela.Para un sabor más suave y jugoso, puedes añadir un poco más de leche.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.