Lávate las manos con agua y jabón.

Lleva 2 tazas de agua a ebullición. Agrega las verduras, las cebollas, la sal y el curry en polvo, si lo usas. Reduce el fuego, cubre y cocina hasta que estén casi tiernas.

Mezcla la taza de agua restante, la leche en polvo y la maicena en un tazón pequeño. Agrega a las verduras parcialmente cocidas.

Cocina a fuego medio, revolviendo a menudo, hasta que se espese.