Ensalada vegana de tofu
Costo $6.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porciones
- $6.5
Ensalada vegana de tofu
Costo $6.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porciones
- $6.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍜 Tofu 200g (tipo suave)
- 🥬 Lechuga 1 taza (lavada y cortada en trozos pequeños)
- 🥒 Pepino 1/2 (cortado en rodajas finas)
Aderezo
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- 🍋 Jugo de limón 1 cucharada
- 🧂 Sal 1 cucharadita
PASOS
1
Enjuaga el tofu con agua fría y sécalo con una toalla de cocina.
2
Corta el tofu en trozos pequeños y colócalo en un recipiente para ensalada.
3
Coloca la lechuga y el pepino encima del tofu.
4
Mezcla aceite de oliva, jugo de limón y sal para preparar el aderezo, luego viértelo directamente sobre la ensalada.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
250
Calorías
- 10gProteína
- 12gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Puedes usar lima en lugar de limón para añadir frescura.Añade almendras laminadas para un sabor extra.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.