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Galletas con chispas de chocolate de alta altitud definitivas

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 48 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 3 ½ tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
    • 🍚 1 taza de azúcar blanco
    • 1 taza de azúcar moreno compacto
    • 🥚 3 huevos grandes
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Adiciones

    • 🍫 1 taza de chispas de chocolate semidulce

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Bate la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.

3

Bate la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno en un tazón de mezclar con una batidora eléctrica hasta que esté suave. Mezcla los huevos, uno a la vez, luego agrega la vainilla.

4

Agrega la mezcla de harina y bate solo hasta que se incorpore. Revuelve las chispas de chocolate hasta que se distribuyan uniformemente. Coloca cucharadas generosas de masa separadas 2 pulgadas entre sí sobre las bandejas para hornear sin engrasar.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes comiencen a dorarse, de 12 a 15 minutos. Deja enfriar las galletas unos minutos en las bandejas antes de retirarlas a rejillas para enfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

122

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para evitar que las galletas se extiendan demasiado, refrigera la masa antes de hornear.Ajusta el tiempo de horneado ligeramente si estás a una altitud diferente.Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantener la frescura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.