Tofu y verduras salteadas
Costo $7, ahorrar $4
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porciones
- $7
Tofu y verduras salteadas
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INGREDIENTES
Ingredientes para stir fry
- 🥢 200 g de tofu
- 🥦 1 taza de brócoli
- 🥕 1/2 zanahoria (en rodajas)
- 🧄 2 dientes de ajo (picados)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite de oliva
PASOS
Cortar el tofu en cubos y saltear en una sartén con aceite de oliva hasta dorar ligeramente.
Hierva el brócoli y la zanahoria en agua durante unos 2 minutos, luego enjuáguelos con agua fría.
Fría el ajo en una sartén para liberar su aroma. Luego, agregue las verduras hervidas y el tofu salteado y mézclelos.
Añade la salsa de soja y mezcla bien todos los ingredientes para finalizar el plato.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
200
Calorías
- 18gProteína
- 12gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
El tofu salteado si se prepara por separado no se ablanda y resulta más sabroso.Puedes añadir otras verduras según tus gustos.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.