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Pasta con tofu y pimientos

Costo $6, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • Media pieza de tofu (cortado en cubos)
    • 1 pimiento (cortado en tiras)
    • 🍝 200g de pasta
    • 🧅 1/4 cebolla (cortada en tiras)
  • Salsa

    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • Una pizca de albahaca (opcional)
    • 1 chile verde (cortado en rodajas)

PASOS

1

Hierve la pasta en agua con sal y escúrrela.

2

Calienta aceite en la sartén y saltea el tofu hasta que esté crujiente, luego resérvalo.

3

En la misma sartén, añade cebolla y pimientos y sofríelos ligeramente.

4

Añade la pasta y el tofu salteado a la sartén, luego mezcla con la salsa de soja.

5

Añade el chile verde y la albahaca, mezcla nuevamente y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 60g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Eliminar la humedad del tofu evita que se rompa fácilmente al cocinar.Si no usas chile verde, será un plato adecuado para niños.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.