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Verduras agridulces

Costo $8.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Salsa agridulce

    • 1 cucharada de miel
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón
    • 1 cucharadita de salsa de soja baja en sodio
    • 1/4 cucharadita de jengibre fresco
    • 🍍 1 taza de trozos de piña enlatada
    • 1 cucharada de maicena

  • Sofrito de verduras

    • 2 cucharaditas de aceite vegetal
    • 1 paquete (16 onzas) de verduras congeladas para saltear

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Combina todos los ingredientes excepto las verduras en un tazón; mezcla y reserva.

3

Calienta 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande y agrega las verduras congeladas. Cocina durante 3 a 4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.

4

Agrega la salsa agridulce a la sartén y cocina por otros 2 minutos o hasta que la mezcla hierva. Agrega agua si parece demasiado espesa.

5

Sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

110

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve sobre pasta o arroz integral para una comida más contundente.Añade verduras frescas como pimientos o guisantes para obtener un extra de crujiente y nutrición.Para una versión sin gluten, sustituye la salsa de soja por tamari.Prueba la salsa antes de servir y ajusta el nivel de dulzor o acidez añadiendo más miel o jugo de limón.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.