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Tomates Rellenos

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla pequeña
    • 🍅 3 tomates grandes

  • Productos Secos

    • 1 taza de pan rallado sin condimentar
    • 2 cucharaditas de perejil seco
    • 2 cucharaditas de albahaca seca
    • 🧂 1/2 cucharadita de pimienta negra
    • 🧄 1/4 cucharadita de ajo en polvo

  • Líquidos

    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • 💧 1/4 taza de agua, o más según sea necesario

PASOS

1

Lávate las manos con jabón y agua.

2

Precalienta el horno a 400 grados F.

3

Pela la cebolla y córtala en trozos pequeños.

4

Corta cada tomate por la mitad y elimina la parte del tallo.

5

Presiona suavemente cada mitad del tomate sobre el fregadero para eliminar las semillas.

6

En un tazón mediano, combina el pan rallado, las especias y el aceite. Mezcla bien, añadiendo agua lentamente para humedecer las migas.

7

Usa una cuchara para presionar la mezcla de migas en los tomates.

8

Unta ligeramente un molde para hornear y coloca los tomates con el lado cortado hacia arriba.

9

Hornea durante 15 a 20 minutos hasta que las migas estén doradas y los tomates estén blandos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

117

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 19g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Los tomates rellenos combinan bien con pollo asado u otras verduras asadas para una comida completa.Utiliza pan rallado sin gluten si necesitas hacer esto libre de gluten.Para un sabor extra, considera agregar queso parmesano o mozzarella rallado a la mezcla de pan rallado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.