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Gofres de Fresa

Costo $7.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 ½ tazas de harina para todo uso
    • 4 cucharaditas de polvo de hornear
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal
  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 2 tazas de suero de mantequilla
    • ½ taza de yogur griego de vainilla
    • 🧈 ½ taza de mantequilla derretida
    • 🥚 2 huevos batidos
    • 1 ½ cucharadas de azúcar blanca
    • 🍓 ¾ taza de fresas picadas

PASOS

1

Precalienta y engrasa una plancha para gofres según las instrucciones del fabricante.

2

Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal juntos en un tazón. Bate el suero de mantequilla, el yogur, la mantequilla, los huevos y el azúcar juntos en otro tazón; mezcla con la mezcla de harina hasta que la masa esté suave. Incorpora las fresas a la masa.

3

Vierte aproximadamente 1/3 de taza de masa en la plancha para gofres precalentada; cocina hasta que esté ligeramente dorado, de 5 a 7 minutos. Repite con la masa restante.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

414

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 19g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que tu plancha para gofres esté completamente precalentada para asegurar una cocción uniforme.Para un sabor extra, cubre los gofres con crema batida y rodajas adicionales de fresa.Los gofres sobrantes se pueden congelar y recalentar en una tostadora para un desayuno rápido.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.