Salteado de udon con panceta de cerdo y brotes de soja
Costo $5, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
Salteado de udon con panceta de cerdo y brotes de soja
Costo $5, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Plato principal
- 🍜 うどん 2玉
Verduras
- もやし 200g
Carnes
- 🥓 豚バラ肉 150g（薄切り）
Condimentos
- 🧂 醤油 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
PASOS
Corta la panceta de cerdo en trozos del tamaño de un bocado.
Calienta el aceite de sésamo en una sartén y saltea la panceta de cerdo.
Añade los brotes de soja y saltea rápidamente.
Añade los fideos udon cocidos junto con la salsa de soja, el sake y el azúcar.
Una vez que todo esté salteado de manera uniforme, ¡estará listo para servir!
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
650
Calorías
- 20gProteína
- 60gCarbohidratos
- 30gGrasas
💡 Consejos
Eliminar el exceso de grasa de la panceta de cerdo puede hacer que el plato sea más saludable.Puedes reemplazar los brotes de soja con repollo o cebollino para dar un giro sabroso.Si sientes que el sabor es algo insípido, puedes añadir una pizca de sal al final.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.