Salteado de tofu y champiñones

Name: Salteado de tofu y champiñones
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: Tofu 200 g (cortado en cubos); 🍄 1 taza de champiñones (en rodajas); 🧅 1/2 cebolla (picada); 🥕 1/2 zanahoria (en rodajas); 🧂 1 cucharadita de sal; Un poco de pimienta

Costo $5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porciones
$5

Salteado de tofu y champiñones

Costo $5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Proteína
- Tofu 200 g (cortado en cubos)
Verduras
- 🍄 1 taza de champiñones (en rodajas)
- 🧅 1/2 cebolla (picada)
- 🥕 1/2 zanahoria (en rodajas)
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- Un poco de pimienta

PASOS

Poner el tofu en la sartén y cocinar a fuego medio hasta que se evapore la humedad.

Añadir los champiñones, la cebolla y la zanahoria a la sartén y saltear.

Sazonar con sal y pimienta.

Servir el salteado de tofu y champiñones en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

210

Calorías

15g
Proteína
12g
Carbohidratos
9g
Grasas

💡 Consejos

Añadir un poco de aceite de oliva a la sartén realza el sabor.Prepara todos los ingredientes con antelación para cocinar fácilmente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.