Salteado de brotes de soja con tofu y huevo
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porciones
- $5
Salteado de brotes de soja con tofu y huevo
Costo $5, ahorrar $10
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- 20 Min
- 2 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Verduras
- 🌱 200 g de brotes de soja
- 🧅 1/2 cebolla (picada)
Proteínas
- 🍠 150 g de tofu (cortado en trozos pequeños)
- 🥚 2 huevos
PASOS
1
Sofríe la cebolla y el tofu a fuego medio sin aceite.
2
Añade los brotes de soja, mezcla uniformemente y sofríe durante unos 5 minutos.
3
Bate los huevos, añádelos a la sartén y mézclalos con el resto de los ingredientes.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
180
Calorías
- 12gProteína
- 8gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Sírvelo con arroz para obtener una comida más completa.Usa brotes de soja frescos para resaltar el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.