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Bol de arroz salteado con verduras y carne molida

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍄 Champiñones shiitake 6 unidades (en rodajas)
    • Calabacín ½ unidad (en cubos)
    • 🍅 Tomate 1 unidad (en cubos)
    • Col ½ unidad (en tiras finas)
    • 🥕 Zanahoria ½ unidad (en juliana)

  • Carne

    • Carne molida 200g

  • Otros

    • 🍚 Arroz cocido 2 tazas
    • Salsa de soja 2 cucharadas
    • Aceite de sésamo 1 cucharada
    • 🧂 Sal Una pizca

PASOS

1

Calienta la sartén a fuego medio y agrega aceite de sésamo para saltear los shiitake.

2

Añade la carne molida a la sartén y saltea mientras la desmenuzas.

3

Cuando la carne esté medio cocida, añade la col, el calabacín, el tomate y la zanahoria.

4

Condimenta con salsa de soja y sal, y mezcla todo bien.

5

Agrega el arroz cocido y mezcla bien mientras lo salteas ligeramente.

6

Sirve en un bol y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 22g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes añadir huevo o condimentos picantes según tu gusto para realzar el sabor.Cuando sirvas en el bol, organiza los ingredientes de manera atractiva para mejorar la presentación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.