Salteado de col, brotes de soja y huevo
Costo $3, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 Porciones
- $3
Salteado de col, brotes de soja y huevo
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- 2 Porciones
- $3
INGREDIENTES
Verduras
- Col 100 g (cortada en tiras finas)
- Brotes de soja 150 g
Condimentos
- 🥚 Huevos 2 unidades
- Salsa de soja 2 cucharaditas
- 🧂 Sal, una pizca
- Aceite vegetal, 1 cucharada
PASOS
Corta la col en tiras finas y lava ligeramente los brotes de soja.
Calienta aceite vegetal en una sartén y saltea la col y los brotes de soja a fuego alto.
Bate ligeramente los huevos en un bol aparte y añádelos a la sartén, mezclando todo mientras lo cocinas.
Ajusta el sabor con salsa de soja y sal, coloca en un plato y sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 10gProteína
- 5gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
La col y los brotes de soja son los ingredientes principales, pero puedes agregar otras verduras que tengas en la nevera.Es una receta ideal para preparar de manera rápida en el desayuno.Si lo prefieres, puedes añadir un poco de aceite de sésamo para mejorar el aroma.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.