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Salteado de carne de res con leche de chía y zanahoria

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • 🍖 Carne de res 200g (en láminas finas)
    • 🥕 1 zanahoria (en julianas)
    • 🥛 1/3 taza de leche
    • 1 cucharada de semillas de chía

  • Condimentos

    • 🧂 2 cucharadas de salsa de soya
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo

PASOS

1

Coloca la carne de res en un recipiente y adóbala con salsa de soya y ajo picado durante 10 minutos.

2

Calienta una sartén a fuego medio y saltea la carne marinada.

3

Cuando la carne esté medio cocida, agrega las zanahorias en julianas y saltéalas junto con la carne.

4

Añade la leche y las semillas de chía, reduce el fuego y cocina hasta que los ingredientes estén bien mezclados.

5

Por último, añade aceite de sésamo, mezcla bien y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Las semillas de chía añaden cremosidad y valor nutricional a la salsa.Puedes sustituir la zanahoria por otras verduras si lo prefieres.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.