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Salteado de carne y vegetales

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 150 g de carne de res (finamente cortada)

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla (en rodajas finas)
    • 🥕 1 zanahoria (cortada en tiras finas)
    • 2 cebolletas (cortadas en diagonal)

  • Otros

    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 1 cucharadita de azúcar
    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 2 cucharadas de aceite de cocinar

PASOS

1

Agrega aceite de cocinar en una sartén, luego la carne de res y cebolla cortada, saltea hasta que esté bien cocida.

2

Agrega zanahoria y cebolletas, mezcla de manera uniforme.

3

Añade salsa de soja, azúcar y aceite de sésamo, mézclalo todo bien.

4

Apaga el fuego y sirve en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Para intensificar el dulzor de la zanahoria, no la cocines a fuego muy alto.Agrega el aceite de sésamo al final para resaltar su aroma.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.