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Salteado de pollo con brotes de soja

Costo $8, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍗 Pechuga de pollo 200g (cortada en trozos finos)

  • Verduras

    • 🌱 Brotes de soja 300g
    • 🧅 Cebollín 2 tallos (picados)
    • 🧄 Ajo 1 diente (picado)

  • Condimentos

    • 🥣 Salsa de soja 1 cucharada
    • Aceite de sésamo 1 cucharadita
    • 🧂 Una pizca de sal
    • Un toque de pimienta

PASOS

1

Corta la pechuga de pollo finamente y adóbala con salsa de soja y pimienta.

2

Calienta aceite de sésamo en una sartén y sofríe el ajo picado hasta que esté fragante.

3

Añade la pechuga de pollo adobada y cocínala hasta que quede hecha.

4

Agrega los brotes de soja y cebollín, saltea rápidamente y sazona con sal.

5

Cuando todos los ingredientes estén bien mezclados, apaga el fuego y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

No cocines demasiado los brotes de soja para que mantengan su textura crujiente.Puedes usar carne de pato en lugar de pollo para un sabor más rico.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.