Calabaza al vapor
Costo $3, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 Porciones
- $3
Calabaza al vapor
Costo $3, ahorrar $5
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- 25 Min
- 2 Porciones
- $3
INGREDIENTES
Verduras
- 🎃 Calabaza 300g (con piel si se desea)
Líquidos y condimentos
- 💧 Agua 100ml
- Salsa de soja 2 cucharaditas
- Mirin 2 cucharaditas
PASOS
1
Corta la calabaza en trozos del tamaño de un bocado y colócala en una olla.
2
Agrega agua, salsa de soja y mirin, tapa la olla y calienta a fuego medio.
3
Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos. Una vez que la calabaza esté suave, estará lista.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
120
Calorías
- 1gProteína
- 25gCarbohidratos
- 0gGrasas
💡 Consejos
Cocinar al vapor maximiza la dulzura natural de la calabaza.En lugar de mirin, puedes usar una pequeña cantidad de azúcar sin problemas.Es delicioso incluso frío, por lo que es perfecto para el almuerzo en una lonchera.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.