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Espinacas al estilo japonés (Ohitashi)

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥬 Espinacas, 1 manojo

  • Condimentos

    • Salsa de soja, 1 cucharada
    • Caldo dashi, 1 cucharadita
    • 💧 Agua, 100 ml

PASOS

1

Lava las espinacas y hiérvelas.

2

Coloca las espinacas hervidas en agua fría, escúrrelas y córtalas en trozos de 3 cm de ancho.

3

En una cacerola pequeña, añade el caldo dashi, agua y salsa de soja, dejando hervir ligeramente.

4

Mezcla las espinacas cortadas con el caldo y emplata.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

40

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 0.5g
    Grasas

💡 Consejos

Si lo enfrías y lo guardas, el sabor se integrará mejor y será ideal para almuerzos en caja.Ajusta la intensidad del caldo dashi y la cantidad de salsa de soja según tu preferencia.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.